Hemgjorda chokladkex

Hemgjord kexchoklad
Foto: Frida Skattberg
Frida Skattberg porträtt
Frida Skattberg porträtt

Hemgjorda chokladkex

4 ingredienser

1 h

Gör din egen kexchoklad! Fridas variant görs på endast tre ingredienser - smörgåsrån, nutella och choklad.

Ingredienser

  • 15 smörgåsrån
  • 1,5 dl nutella
  • 40 g mjölkchoklad
  • 150 g mörk choklad (eller ljus choklad)

Gör så här

  1. Börja med att dela alla smörgåsrån på hälften, med hjälp av en kniv.
  2. Smält ihop nutellan och den lilla mängden choklad över ett vattenbad på svag värme.
  3. Lägg ut 10 av smörgåsrånen på ett bakplåtspapper och bred över nutellablandningen. Lägg ett smörgåsrån på fyllningen och bred på lite fyllning igen. Lägg på sista smörgåsrånet och tryck till lite.
  4. Ställ in dem i kylskåpet och smält under tiden den större mängden choklad.
  5. När smörgåsrånen stått i kylskåpet i ca 20 minuter så är det dags att doppa dem i den smälta chokladen. Lägg dem sedan på ett bakplåtspapper och ställ in i kylskåpet tills de stelnat helt.