6 ingredienser
”Gör gärna såsen i förväg, så hinner smakerna utvecklas. Tycker du inte om rosmarin, byt ut den mot finskuren gräslök. Ett tips när du ska skala rödbetorna är att använda skrubbvantar, som till färskpotatis. Skölj vantarna i kallt vatten först, så blir det inte så varmt att hålla i rödbetorna.” - Lill Lindfors